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蘑菇吸附重金属?

重金属蘑菇吸附健康食品食用

摘要:不久前,一则“蘑菇因吸附大量的重金属,不能多吃”的传闻让很多人受到了不小的惊吓。因为在大多数人看来,蘑菇一直是应该多吃的健康食品,很多人也经常食用,怎么一夜之间它就变成了有“毒”之物呢?那么蘑菇到底含不含大量重金属?它到底能不能正常食用呢?专家认为关于蘑菇含重金属的说法实存危言耸听,不足为信。

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健身科学

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