《绿色饭店建筑建造与运营导则》之运营管理篇——通过绿色运营实现绿色饭店盈利

作者：李建绿色饭店运营管理建筑物全生命周期盈利综合服务商业地产经济收益

摘要：谈绿色饭店之前,首先需要了解一下:什么是饭店建筑?它属于什么行业?饭店是以建筑物为凭证,通过其出售客房、餐饮及综合服务配套设施向客人提供服务并获取经济收益。它属于商业地产范畴,因为饭店从投资开发、建造设计、项目管理、租赁等一切流程都是房地产行为,饭店的全生命周期就是房地产的生命周期,是商业地产一种业态。

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