作者：马勤职业体验劳动观念教学设计
摘要：麻糕是常州本地特色小吃,曾是常州人每天餐桌上必备的早点,更是被评为江苏省非物质文化遗产。然而,随着人民生活水平日渐提高,麻糕却逐渐退出人们的餐桌,变得不再那么必不可少。为什么会出现这样的情况呢?“创意麻糕”教学正是基于这样的思考而展开的设计。在前面的学习中,学生已经初步了解了小麻糕的制作方法,对传统的板油麻糕制作过程也有所了解。
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《江苏教育》（CN：32-1410/G4）是一本有较高学术价值的大型周二刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江苏教育》宣传国家和省教育委员会关于中学教育工作的方针政策，开展教育理论、教育思想、教学观点与教育、教学实践问题的研讨，交流中学教育教学改革的成果、信息，辅导中学，特别是初中教师的进修提高，表彰中学教育战线优秀人物的先进事迹和创新精神，开辟中学课程教学活动的科研园地，传播国内外教育信息。
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