作者：杨丽华饮用水安全菌落总数卫生检测复合酶标准检验方法试验环境操作人员生活饮用水
摘要：作为水质卫生检测中微生物部分的重要指标,也是直接决定饮用水是否达到可直饮目标的关键性指标,菌落总数的准确测定对饮用水安全的保障有重要作用。目前《生活饮用水标准检验方法》(GB/T5750—2006)[1]对菌落总数的检测推荐使用平皿计数法,其定义为在有氧条件下将1mL水样在营养琼脂上37℃培养48h后,所得菌落的总数。此方法虽使用设备简单,但对试验环境有相应的要求,需要在无菌的条件下操作;试验中对操作人员专业水平要求较高,需要有经验的实验员计数典型菌落,不利于应急检测。因此,探索简便、及时、准确的检测方法成为未来菌落总数检测的需求[2-3]。
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