作者:苏永洪葡萄酒产业中国葡萄酒气候条件种植环境十年酿酒师葡萄酒酿造橡木风土条件酿酒技术
摘要:房山产区作为一个正在发展的年轻葡萄酒产区,拥有属于自己自然条件上的优势,是一个独特的产区,是一个将重点放在葡萄酒的品质上的有想法的产区,现在任何产区的努力都是尝试,结果也许不那么重要,但是这个过程一定可以成为有价值的借鉴。现在的房山产区是备受质疑的,下一个十年我们再见?
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