作者:黄晓莉; 孙蔚; 张纯; 凌刚; 刘洋; 高静; ...南京禄口国际机场食品卫生监督技术报告检验检疫机构生产经营单位卫生许可证包装食品从业人员禄口机场
摘要:南京禄口国际机场内共有19家从事食品生产经营的企业,其中包括航空配餐企业、涉外的宾馆酒店、航站楼旅客餐厅、员工餐厅以及出售定型包装食品的商店。所有食品生产经营单位均获得检验检疫机构颁发的卫生许可证,并接受检验检疫机构的卫生监督。禄口机场现有食品从业人员549人,在检验检疫机构的监督管理下,均持有效的健康证,并接受卫生知识培训,合格后方可上岗。
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