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中国居民膳食营养状况分析与对策

作者:林玉桓; 王晓红饮食习惯膳食营养膳食模式营养健康

摘要:国民营养健康状况能够反映一个国家或地区的经济发展水平,也是地区人口身体素质的风向标。良好的饮食习惯对于居民的身体健康有重要作用。随着我国经济的快速发展,居民的膳食模式向“富裕型”转变,经济发达地区营养过剩性疾病高发。分析我国居民的膳食营养现状,指出我国居民在营养健康方面存在的问题,提出解决对策。

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江苏调味副食品

《江苏调味副食品》(CN:32-1235/TS)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江苏调味副食品》是集调味与食品行业新产品、新技术、新工艺、新方法及现代经营与管理于一体的重要科技期刊。内容新颖、适用性强,始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。

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