作者：陈华; 黄静续修工作地方志
摘要：江苏有丰富的土特产和风格各具的美食佳肴，首轮编修的《江苏省志》未设专志记载这两项内容，而是散记于有关分志，且记述内容单薄，不全面，完全不能突出本省的地方特色，也给读者查阅带来不便。本文建议第二轮修志时，《江苏省志》应设《风味特产志》，全面、完整、集中记述省内的特产和名菜、名点和名小吃，让读者充分了解江苏丰富的物产和悠久、灿烂的饮食文化。
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《江苏地方志》（CN：32-1011/K）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江苏地方志》指导修志编鉴,研究,宣传江苏地性,促进地方志事业为社会经济发展服务,是江苏省地方志编纂委员会及办公室的机关刊物。
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