作者:汪忠康; 周志平; 尹棣棣; 汪福定无公害桑茶桑叶营养成份
摘要:桑叶在我国与蚕丝结缘历史悠久。近年来,随着茧丝价格的不断下滑,桑园的效益日益低下,蚕农的收入也不断下降,大面积毁桑现象时有发生。农民在蚕桑高潮时栽桑,低潮时毁桑已成为普遍现象,几经循环,严重影响了蚕农的收益,打击了蚕农栽桑养蚕的积极性。在新的形势下,要稳定和发展蚕桑事业,只有充分挖掘桑叶的潜在价值,进行综合利用。开发生产桑茶,制成保健产品就是很好的一条途径。但到目前为止,还没有被人们充分认识和重
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