作者：依凡; 李国文新疆中太肉联有限公司食品加工企业工艺流程食品安全控制体系经营理念
摘要：新疆草场资源得天独厚，世界公认的优良牧草几乎都有。新疆有这样丰富的草场资源开发养殖业，却缺少品牌牛羊肉。观念落伍，管理低下，设备落后，宣传不够，是新疆许多牛羊肉公司未能形成品牌的关键原因。
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《今日中国》（CN：11-3528/Z）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《今日中国》从生活入手，以民间身份、及时、深度地报道当代中国的经济文化社会现象。它在台港澳人士及大陆读者中享有较高的声誉，积极沟通两岸四地之间的信息、增进交流、了解与亲情。主要读者对象为台港澳地区，特别是在大陆投资、工作、学习、生活的台港澳人士为主，兼顾世界各地的华人华侨。
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