地理标志湖北省产品认定黑猪国家工商总局杂交配合力蛋白质含量矿物质含量
摘要:2014年4月1日,“襄阳黑猪”通过国家工商总局认定,成为地理标志商标。据了解,襄阳黑猪是湖北省襄阳地区宝贵的地方优良猪种,以繁殖力强、妊娠期短、适应性好及杂交配合力显著著称,其生产的猪肉具有肉质鲜嫩、蛋白质含量高、脂肪沉积低、矿物质含量丰富、氨基酸及维生素种类齐全等特点,对人体有一定的保健作用。
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