作者：王志刚; 毕英侃; 齐晓亮畜禽屠宰禽产品定点屠宰厂内环境环境检测生产潜能质量安全风险省畜牧兽医局肉品检验生存环境
摘要：众所周知,鸡舍是鸡只终生生长、生产的地方,鸡舍内环境能否达到鸡只适宜的生产条件,关系着鸡群的健康及鸡群生产性能的发挥,从而也影响着禽产品质量。因此,只有改善鸡舍内的环境,为鸡群创造一个良好的生存环境,才能充分发挥鸡群的生产潜能,保持鸡群的健康生产。影响鸡舍内环境的因素主要包括通风、温度、湿度、光照及微生物。1通风通风是鸡舍环境控制中最重要的因素。
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