作者：戴晶晶泌乳高峰期牛奶品质畜牧工作者营养价值代谢疾病生产损失繁殖性能能量不足能量浓度干物质采食量
摘要：随着人们生活水平的不断提高,对牛奶及奶制品的需要量及品质的需求越来越高,但目前我国奶牛在饲养过程中普遍存在日粮中能量不足的情况,引起产奶高峰期体况下降,泌乳高峰期缩短、牛奶品质下降及其他代谢疾病。为解决奶牛饲料的能量不足问题,国内外的一些畜牧工作者曾做了大量的研究工作。过去一段时间里人们通过提高日粮的精料比例来保证奶牛的产奶量,但是同时伴随奶牛酮病的增加,导致生产损失。
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