作者：杨春风; Ma; Xiaoli饺子滋味市场扩展盘锦市作坊
摘要：＂老于头手包饺＂是盘锦市田庄台镇的一个小作坊,业务特别单一,只卖饺子,且是生的,除非买者是镇中的鳏寡孤独或慕名而至又饥肠辘辘的远方来客,老于头才会破例帮着蒸熟或煮熟。对于后者,往往还要加上一句虽感抱歉却也没打算就此改变的话：＂可没有炒菜啊。＂就是这样的一家小店,已从1994年一直经营至今,顺风顺水不说,还在日益壮大,如今已将市场扩展到了盘锦全域,并在大洼区设了分销店。
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