作者：晓平多种维生素枸椽酸润肺生津体内功效止泻苹果酸类水果
摘要：苹果是我国最多最大众化的水果。苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。具有生津和胃、涩肠止泻、润肺悦心、醒酒等功效。苹果富含糖类，鞣酸、苹果酸、枸椽酸、果胶、纤维素、维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果的含钙量也比一般水果丰富，有助于代谢掉体内多余盐分。
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