作者：孙蕾海底捞危机公关公关活动餐饮业公共关系
摘要：公共关系容易被误解成是为企业修饰妆扮、解决危机的万能灵药,无论这个企业实际状况如何。基于这种误解,许多企业的公关工作与内部经营管理割裂开来。其结果是,企业光鲜亮丽的形象因为缺乏健康的组织实体为基础而不能持久。总结此次海底捞食品安全危机前后公关活动的得失,有助于企业科学理性地认识公共关系——要将加强自身经营管理与积极开展公关工作紧密结合,要以质量过硬、管理先进的优质企业作为公关活动的基础和核心内外兼修,惟其如此才能保证企业良好的形象长盛不衰,因为唯有健康的体魄才能自内而外恒久焕发出奕奕神采。
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