家禽养殖鸡蛋产量禽肉产量牛奶产量养殖场户生产积极性畜产品猪肉价格
摘要：农业农村部:禽肉蛋奶市场供应十分充足近日,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海在新闻会上表示,2019年以来,牛羊、家禽养殖的效益都比较好,牛羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶市场供应十分充足。针对现在猪肉价格比较高,消费者会增加其他替代畜产品,比如禽肉蛋奶等消费,春节期间禽肉蛋奶供应情况如何,能不能保障消费者的需求?对此,杨振海表示,2019年以来,牛羊、家禽养殖的效益都比较好,养殖场户生产积极性非常高。据农业农村部监测,2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%,水禽增加更多,初步测算,禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨,这是历年少有的。牛羊肉产量约增长3%左右。鸡蛋产量增长5.7%,牛奶产量增长5.7%,增幅都显著高于近5年来平均水平。
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