作者：殷若新; 迟玉华; 林淑玲畸形蛋生物安全措施饲料营养蛋品质直接经济效益饲养管理蛋鸡养殖场种蛋
摘要：正常的鸡蛋为卵形或者椭圆形,畸形蛋就是不正常的蛋、异常的蛋、不合格的蛋,一般表现为蛋形状不规则、蛋内容物不饱满、蛋结构不完全。畸形蛋不容易收集、贮存、运输,易破损,往往不能销售;作为种蛋时,孵化率降低,甚至不能孵出小鸡,大大损害了养殖的经济效益。蛋鸡产畸形蛋,表明鸡群的健康状况可能存在问题,还与蛋鸡养殖场的饲养管理、饲料营养以及生物安全措施等因素管理不到位有关,严重影响蛋品质和养殖场的直接经济效益。
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