作者：江彦; 张翼; 王琤韡泰和乌骨鸡消化器官相对质量
摘要：本试验旨在通过对泰和乌骨鸡消化器官的测定，了解其消化器官的发育程度和某些特点。将4只体况接近的雄性泰和乌骨鸡屠宰后测定消化器官相对质量。结果表明，泰和乌骨鸡的消化器官相对质量由小到大分别为：直肠〈盲肠〈食管〈十二指肠〈腺胃〈嗉囊〈回肠〈空肠〈肌胃。说明乌骨鸡具有良好的消化功能，且本实验为其消化器官的相对质量的研究提供了理论依据。
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《家禽科学》（CN：37-1424/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家禽科学》是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊，为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下，我刊本着服务“三农”，建设“小康”的宗旨，为促进农村经济发展，建设农村小康社会作出自己的贡献。
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