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禽蛋价格触底反弹后市有望继续走高——2017年1~7月我国禽蛋生产形势及后期走势分析

作者:虞华; 虞丽娜禽蛋价格成本下跌环保压力市场风险供给侧改革

摘要:2017年初以来,受供求关系等因素影响,鸡蛋与鸡肉价格双双下跌,鸡蛋价格更是跌至11年以来的最低点,加上上半年禽流感事件影响消费需求,整个蛋鸡养殖行业亏损严重。短期大幅的亏损使得蛋鸡养殖业进入冰点。行业在短时间内减产效果明显,空栏率大幅上升,供给端有了较大的改善。6月份以来,鸡蛋现货价格呈宽幅震荡上行行情。预计第三季度鸡蛋的价格将会进入震荡上行通道。其中:7~8月蛋价将处于震荡调整态势,8月底开始将会出现一波明显的季节性上涨行情,但受供需面宽松状态的影响,涨幅有限。在8月底9月达到高点后,后期还会有所回落,但也不必过分担忧,下滑幅度不会太大。在元旦和年前还会有大幅走高的可能性。

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家禽科学

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