作者：于彩云; 杨在宾; 姜淑贞; 杨维仁; 张桂国杂交鸡白羽商品肉鸡海兰蛋鸡琅琊鸡能量水平养分利用率
摘要：为了比较不同能量水平对不同品种生长鸡养分利用率的影响。选用28d杂交鸡（罗曼蛋鸡♀×白羽肉鸡♂），白羽商品肉鸡，海兰蛋鸡（w58）和琅琊鸡各40只，每个品种分三个能量水平（12．15、12．77、13．39MJ／kg．DM），每个能量水平6个重复，每个重复2只。试验采用全收粪法，预试期4d，正试期3d。每个品种另选4只鸡，禁食24h收集48h的内源排泄物，用于测定真实利用率。研究结果表明：品种影响了干物质（P=0．10）、有机物（P=0．002）、粗蛋白（P=0．009）和总能（P〈0．0001）表观利用率，以及干物质（P=0．009）、有机物（P〈0．001）、粗蛋白（P=0．026）和总能（P=0．026）真实利用率。干物质、有机物、粗蛋白和能量利用率依次为白羽商品肉鸡〉杂交鸡〉海兰蛋鸡=琅琊鸡。能量水平改变了干物质（P=0．006）和粗蛋白（P=0．005）表观利用率，以及干物质（P=0．005）、粗蛋白（P=0．006）和总能（P=0．061）真实利用率；无论哪个鸡品种，进食13．39MJ／kg代谢能日粮都会导致这些养分利用率的降低，日粮代谢能12．15MJ／kg和12．77MJ／kg可以获得更好的养分利用率。不同品种和能量水平都没有影响粗脂肪的利用率（P〉0．05）。品种和能量水平之间不存在交互作用。品种是影响养分利用率的主要因素，过高能量水平会降低鸡的养分利用率。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
