作者：尧国荣; 陈和生江西白凤鸡黑凤鸡培育饲养
摘要：乌鸡是我国特有的珍禽,江西是乌鸡的发源地之一,但如何改良地方乌鸡,培育出既保留地方乌鸡的特性又提高其繁殖率和生长性能的新品种,江西中国乌鸡研究开发中心利用杂交,引入外来基因培育出符合要求的江西白凤鸡和江西黑凤鸡,并通过饲养试验,表明培育的商品代（F4）明显加快了商品代生长速度,提高了出栏体重和饲料转化率,降低了成本,达到了预期的育种目标,是值得推广应用的新品种。
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《家禽科学》（CN：37-1424/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家禽科学》是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊，为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下，我刊本着服务“三农”，建设“小康”的宗旨，为促进农村经济发展，建设农村小康社会作出自己的贡献。
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