作者：杜占清生产方法多维碘蛋食品技术胆固醇含量内容介绍饲料制作维生素
摘要：内容介绍：本发明涉及一种富含碘及多种维生素的蛋及其生产方法，属食品技术领域。技术方案为：多维碘蛋的碘含量为15～30mg／kg。钙1150～1265mg／kg，铁18-20mg／kg，锌17-19．5mg／kg，硒0．3-0．4mg／kg，VA10500～12000IU。胆固醇含量低于3100mg／kg。该多维碘蛋的生产方法包括下述工序：A．饲料制作：按如下配比称取原料组分（重量份）并混配：玉米粉50～65，豆粕10～20，石粉7-9，海带4～10，蛋鸡颗粒精8—12；
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