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试谈模拟法在食品生物工艺专业教学中的运用

作者:张星春模拟教学法模拟法内涵实物模拟图形模拟情境模拟应用条件

摘要:模拟教学法是一种有效培养学生实践操作能力的教学方法,近年已得到我国职教界的广泛认同,其最大特点就是实践性,笔者通过模拟法的内涵、应用、实施过程应处理好的关系等方面进行具体分析,阐述模拟教学法在教学实践中的应用。

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金秋

《金秋》(CN:61-1385/C)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《金秋》杂志已成为西北地区老年人生活中不可缺少的精神快餐,获得社会各界的广泛认可和好评。

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