作者：钱婧境外游客张小泉品牌价值老字号文化名城信息平台工匠精神宣传策略
摘要：老字号拥有世代传承的独特产品、精湛技艺和服务理念,承载着中华民族工匠精神和优秀传统文化,具有广泛的群众基础和巨大的品牌价值、经济价值和文化价值,是我国传统商业经济的优秀遗产,是我们国家和民族宝贵的财富。扬州作为一座拥有2500多年历史的文化名城和商贾聚集地,也保留了许多老百姓耳熟能详的老字号,仅在商务部中华老字号信息平台可查的就有13家,但相较于北京的“全聚德”、杭州的“张小泉”,扬州的老字号在品牌的海外知名度上还存在很大的提升空间。随着境外游客数量的逐年递增以及全球互联网购物的普及,扬州老字号的海外宣传成为一个迫在眉睫的问题。
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