作者:吴爽; 吴莉莉; 赵稷; 滕杨锦灯笼石油醚部位化学成分抗氧化
摘要:提取锦灯笼宿萼与果实中的化学成分,对比研究锦灯笼宿萼和果实石油醚部位的化学成分及抗氧化活性。利用95%乙醇分别提取锦灯笼宿萼和果实中的化学成分,再用石油醚进行萃取,利用MS/MS分析石油醚部分主要化学成分并检测其对DPPH自由基的清除率,结果用IC50值表示。从锦灯笼宿萼中检测出8个小分子化合物,清除DPPH自由基的IC50值为3.416 mg·mL^-1;从果实中检测出10个小分子化合物,清除DPPH自由基的IC50值为1.711mg·mL^-1。锦灯笼宿萼和果实石油醚部位化学成分存在明显差异且果实石油醚部位的抗氧化活性优于宿萼的石油醚部位。
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