食品科学研究3d打印营养供给太空宇航员保质期
摘要：宇航员的健康对太空任务的成功完成至关重要。宇航员离地球越远,宇航员的营养供给保障就越困难,再补给任务的难度也就越大。例如,在载人火星任务中,宇航员所携带食品的保质期在太空中必须长达5年。食物必须尽量保持新鲜,以精确提供宇航员所需营养量并尽量减少垃圾产生,同时还要味道可口,以防宇航员吃腻。
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《军民两用技术与产品》（CN：11-4538/V）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《军民两用技术与产品》是面向国防科工委十大军工集团公司及所属研究院所、企业，全国各地高新技术企事业单位、高等院校图书馆、情报所，解放军总装备部、空军、海军、二炮等部队机关院所和个体经营者发行的刊物。
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