作者:丁晓刚; 李传檩; 张志国东南沿海经济形势分析生猪生产生态环境保护鲜猪肉禁养区国内形势消费供给
摘要:1国内形势概况1.1南猪北养近几年,国家加大了对生态环境保护的力度,以及禁养区划定、畜禽限养等政策的实施,我国人口相对集中的地区养殖空间越来越小,江苏、浙江等东南沿海经济发达的省份生猪产能逐年下降,南方大型生猪养殖企业逐步转移到东北地区。因为南方百姓有吃(现杀)鲜猪肉的习惯,不愿意吃冷鲜(冷冻)肉,所以就形成了北方活猪向南方调运的现象,以满足南方生猪消费供给。
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