作者：杨志强; 谢修花; 张需宝养殖模式森林猪长白山综合防治技术猪肉产品绿色食品标准兽药品种养殖效益
摘要：随着物质生活的逐步提高,人类享用食物追求天然,健康的大趋势下,利用本地优越的天然林下资源发展黄牛养殖,森林猪,森林鸡的养殖得到了迅速发展。森林猪放养在天然林地,吃的是林内丰富的野果,喝的是纯净的山泉,呼吸的是林内新鲜的空气,无任何污染,人工补充的饲料仅仅是玉米,黄豆粉,麦麸,青菜等,在疫病防治中采用中医药综合防治技术,选用安全兽药品种,猪肉产品达到无公害，绿色食品标准；森林猪的养殖近乎于原始的放牧，猪的活动量大，健康无病，生长周期大于2年，瘦肉率高，所产肉质紧实，营养丰富，蛋白质含量高，综合品种及养殖效益优于其他饲养方式；森林猪养殖投入成本低效益高；近几年，森林猪养殖的折算成本大约在1500～2000元左右，猪肉产品的价格在50～60元／kg左右，每头猪的市价在3500～4000元之间，单头猪的利润在1500元以上，利润丰厚，猪肉产品上市时形成抢购热潮，我地的森林猪养殖也因此得到了迅速发展。
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