作者：张丽明; 付国兵养殖行业牛奶价格标准管理进口环节集约管理劳动力成本适度规模养殖动物养殖压力影响牛群
摘要：自2008年“三聚氰胺”事件对我国奶牛养殖行业的冲击较大,众多奶牛养殖户在市场压力之下,不得不快速退出,整个行业向集约管理方向转移,在严格品控的标准管理制度下,牛奶的质量越来越高,但随后繁殖成本和劳动力成本上升,牛奶价格持续下降,导致了近年来,奶农“倒奶”“杀牛”的现象屡有发生,导致出现了将卖不出去的牛奶倒掉、将奶牛杀掉等现象,再加上对奶粉进口环节关税的调整,无疑是对国内奶牛养殖业的巨大挑战。
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