作者：刘晓光青贮饲料添加剂营养性添加剂发酵促进剂发酵抑制剂应用发酵程度乳酸发酵营养价值微生物
摘要：青贮饲料添加剂主要可分为发酵促进剂、发酵抑制剂及营养性添加剂3类。前两类是控制发酵程度的，这一点既可通过促进乳酸发酵实现（促进剂），也可通过部分或全部抑制微生物的生长（抑制剂）来实现。第3类营养性添加剂，在制作青贮时加到原料中，可改善青贮饲料的营养价值。
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