奶业奶牛业发展稳健牛奶产量山东省记者采访不稳定养殖户再发展
摘要:近几年山东乃至全国的奶牛业发展迅猛,2004年底山东省奶牛存栏70万头,牛奶产量达到180万吨,人均占有牛奶达到20公斤,仅次于北京、上海。但是自2004年以来奶业出现了一些新的情况,最大的问题是奶牛价格下滑,奶价不稳定,养牛效益萎缩甚至亏本,不少地方出现了倒牛奶、卖奶牛、杀奶牛的现象,再加上一些宣传上的片面误导,导致部分企业和养殖户对奶牛业产生了悲观失望的心理,甚至认为奶牛产业今后没法再发展了。带着疑问,记者采访了山东省畜牧办公室副主任张洪本。
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