作者：郭华; 司荣君; 王铁菊; 陈高英卫生检验验方掺假牛奶正常比重法方法温度
摘要：1 掺水的卫生检验 一般采用比重法:沿筒壁倒入20mL温度20℃的牛奶,摇匀放入比重计,静置2～3 s,读取比重值,若比重在1.028～1.032为正常,若比重低于1.028可视为掺水.
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《吉林畜牧兽医》（CN：22-1104/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《吉林畜牧兽医》主要发行对象是畜禽、饲料、兽药、设备的生产和经营企业、标准化小区、畜牧业合作社、规模饲养户、专业户、畜牧业科研院所、大中专院校、畜牧场站、基层工作者。
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