作者:张艺之; 袁瑞芬; 马婧油豆角技术栽培露地豆类蔬菜脱水蔬菜速冻蔬菜鲜荚
摘要:豆角是一种优质的豆类蔬菜,它外观靓丽,含有丰富的营养,具有纤维少,口感好等特点,特别是独特的豆香味是其它蔬菜无法比拟的,可以鲜荚烹饪食用,还可以加工成优质的脱水蔬菜、速冻蔬菜,深受人们的欢迎。
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《吉林蔬菜》(CN:22-1215/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《吉林蔬菜》传播先进科技致富信息,刊发蔬菜栽培技术和新品种、新动态,为广大读者提供致富信息和服务,为农民朋友致富奔小康提供了许多切实的服务。推广农业种植技术,致富经验,信息,积极推广新品种、新技术,突出实用性,科技性,服务三农。
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