作者：禹日眩周年生产技术茼蒿多层覆盖大棚碳水化合物草本植物二年生菊花菜
摘要：茼蒿为敬秋茼蒿属一二年生草本植物,又名菊花菜、蒿菜、蓬菜、艾菜。据测定,每100克茼蒿含蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,钙33毫克,磷18毫克,铁0.8毫克,另含丝氨酸等。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药用,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。
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