作者：李会云 李新立体无土栽培芽苗蔬菜生产方式无土栽培技术芽菜生产芽苗类蔬菜保护地设施节约土地
摘要：芽苗类蔬菜生产方式灵活多样，室内、蔬菜保护地设施和露地均可进行生产。立体栽培可大量节约土地，有效面积扩大3～5倍。芽菜生产7～15天一茬，复种指数高。现以栽培较多的豌豆芽、香椿芽、萝卜芽和荞麦芽的生产为例，介绍芽菜的立体无土栽培技术。
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《吉林蔬菜》（CN：22-1215/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《吉林蔬菜》传播先进科技致富信息，刊发蔬菜栽培技术和新品种、新动态，为广大读者提供致富信息和服务，为农民朋友致富奔小康提供了许多切实的服务。推广农业种植技术，致富经验，信息，积极推广新品种、新技术，突出实用性，科技性，服务三农。
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