作者：张艳茹 孙立 李秀英 任丽民菜用豌豆食用价值栽培模式技术花色品种蔬菜市场荷兰豆适应性
摘要：甜荚豌豆又名荷兰豆，属菜用豌豆。该品种荚质柔嫩，可连同豆荚一起食用，而且生熟皆可食，具有青、香、脆、甜的特点。甜荚豌豆耐寒、抗旱、适应性强，生长期短，管理省工，病虫害少，上市较早，有利于淡季补缺，是一种调剂蔬菜市场的花色品种，深受消费者的欢迎。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《吉林蔬菜》（CN：22-1215/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《吉林蔬菜》传播先进科技致富信息，刊发蔬菜栽培技术和新品种、新动态，为广大读者提供致富信息和服务，为农民朋友致富奔小康提供了许多切实的服务。推广农业种植技术，致富经验，信息，积极推广新品种、新技术，突出实用性，科技性，服务三农。
省级期刊
人气 55768 评论 51
北大期刊、统计源期刊
人气 36946 评论 42
人气 32789 评论 48
人气 28675 评论 50
