作者：张桂荣; 许卫东辣椒酱氨基酸肥料增产效益叶面喷施试验维生素c含量双子叶植物一年生草本叶面喷肥蔬菜
摘要：辣椒（lajiao）（Capsicum annuum）俗称番椒、大椒、辣子。双子叶植物，茄科。通常栽培成为一年生草本。单性喜温暖，原产南美，我国各地栽培，变种和品种很多。嫩果为重要蔬菜，老熟果可加工成辣椒酱、辣椒干、辣椒粉等调味品。辣椒的维生素C含量，在蔬菜中首屈一指，是人们非常喜爱的蔬菜。为提高辣椒产量，研究叶面喷肥对提高辣椒产量的作用，特安排本试验。
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