作者：田玉婷; 凌纪英; 任庆堂; 刘道才硼肥蔬菜施用技术肥效
摘要：蔬菜作物大致归纳成果菜类、叶菜类、根菜类三种.蔬菜作物含硼量普遍高,其植株内含量一般都在10毫克/千克以上,有的可高达75.6毫克/千克(甜菜).一般比禾本科作物高数倍至十几倍,因而多数蔬菜需硼量较大,容易产生缺硼,但不同蔬菜种类之间有明显差异.需硼量大的蔬菜作物有花椰菜、芜菁、甘蓝、大白菜、萝卜、扁豆、菜豆、辣椒等;根菜类蔬菜吸磷能力强,对土壤缺硼较为敏感,是需硼较多的蔬菜.需硼量中等的蔬菜作物有番茄、胡萝卜、莴苣、芹菜等;需硼量较少的为黄瓜、菠菜、韭菜等.所以,许多蔬菜土壤供应硼不足而发生缺硼症.如芹菜的裂茎病,萝卜的褐心病或水心病,甜菜的心腐病等.
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