腊月里的炒米

作者：徐明冬炒米香味生活美食客人饺子

摘要：进入腊月，闲下来的农家主妇们就开始为炒炒米忙碌了。漫步于村中小巷，从家家户户的厨房里溢出的炒米香味勾起了我的食欲。而今虽然生活好了，孩子们也没有了我们儿时那种对炒米的兴致，但是，作为曾经奢侈的美食，在我的家乡，腊月里做好炒米，过年吃饺子前煮好喝上一碗或用来招待尊贵的客人，这一习俗还是被一代代地传承了下来。

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