作者:秦晶波 俞宏伟 周亚丽 孙莉大豆栽培技术
摘要:大豆是一种主产于我国东北地区的豆科植物,大豆即黄豆。大豆在我们的日常生活中随处可见,我们经常食用的豆油、豆制品、酱油都是由大豆加工而来,大豆还可以通过特殊工艺提取蛋白质。由于大豆的实用性和其丰富的营养舍量,大豆在全国各地都有栽培,但是栽培最为广泛的当属东北地区。笔者通过本文,结合着自己的工作经验,从实际情况出发,主要介绍了大豆的栽培技术,希望对广大农民朋友有所帮助。
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《吉林农业农村经济信息》是一本有较高学术价值的月刊,是一个服务于各级党委政府、农业生产经营部门、涉农企业、农业科研院所以及广大农民群众的农村经济信息期刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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