作者：孟庆雨饲料污染抑制因子抗营养因子碳水化合物生物有效性污染饲料矿物元素免疫系统
摘要：饲料污染往往是导致饲养损失和失败的主要因素。因此，在使用饲料时，要严防以下六种污染： 1．抗营养因子污染饲料中的抗营养因子主要有碍白酶抑制因子、碳水化合物抑制因子、矿物元素生物有效性抑制因子、拮抗维生素作用因子、刺激动物免疫系统作用因子等。它们的存在会干扰畜禽对饲料养分的消化、吸收和利用。
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