辽源市对农村宴席食品安全作出规定

作者：王世波食品安全监管辽源市农村宴席安全管理办法饮食安全应急响应市政府

摘要：为加强对农村宴席食品安全的监管。消除农村食品安全监管的盲区，切实保障广大农村群众的饮食安全。市政府制定了《辽源市农村宴席食品安全管理办法（试行）》，将以申报备案、分类监管、明确标准、应急响应等机制保障农村宴席的食品安全。在农村，每逢婚丧嫁娶、乔迁过寿、升学当兵等等，百姓们一直延习着摆席设宴的习俗。

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