松木层孔菌粗多糖提取工艺的研究

作者：吴恒梅 李秀霞 张丽萍松木层孔菌可溶性多糖提取工艺

摘要：对松木层孔菌发酵菌丝体多糖的提取工艺进行了研究，通过单因素试验和正交试验L9（33），研究了提取次数、浸液比和提取时间对多糖提取率的影响，结果显示提取次数、浸液比和提取时间是影响多糖提取率的主要因素，最佳工艺为提取温度常温，提取3次，每次浸液比（质量比）1：30，时间是1h。各因素影响大小的次序是：提取次数，浸液比）．提取时间。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社