松辽黑猪——优质高档猪肉的象征

作者：王焕松辽黑猪吉林省农业科学院科技进步二等奖地方品种象征猪肉高档优质

摘要：松辽黑猪是由吉林省农业科学院畜牧分院培育的我国北方地区第一个瘦肉型黑色母系品种，其母本基础是我国著名地方品种一东北民猪，于1998年和2008年先后两次获得吉林省科技进步二等奖。该品种兼备了引进品种与地方品种的优良特性，具有繁殖性能好，泌乳力强，增重快，饲料消耗低，抗寒性和抗病力强，胴体瘦肉率高及肉质好等特点：

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