作者：姜作发; 卢彤岩; 刘永; 李永发; 贾锺贺饲粮虹鳟鱼卵矿物质维生素含量胚胎发育
摘要：试验研究了池塘人工培育下不同饲粮对虹鳟亲鱼所产2种颜色鱼卵中矿物质、维生素含量及对受精率、发眼率、破膜率的影响.结果表明:橘红色鱼卵Ca、Mg、Zn含量略高于淡黄色鱼卵(20.8～67.0 mg/kg),其他6种矿物质均为淡黄卵略高于橘红卵(0.063～46.0 mg/kg);2种颜色鱼卵的维生素含量有差别:淡黄色鱼卵的4种维生素的含量均大于橘红色鱼卵的含量,淡黄色鱼卵中维生素D含量显著大于橘红色鱼卵(P＜0.01);2种颜色鱼卵的受精率、发眼率、破膜率差异不显著(P＞0.05).
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