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首页 期刊 吉林农业 冬瓜农家贮藏保鲜技术【正文】

冬瓜农家贮藏保鲜技术

作者:周雅芳贮藏保鲜技术冬瓜农家经济效益低温贮藏适宜温度供应期利用

摘要:冬瓜产量较高,每年一到秋收高峰时期,往往价格猛跌。农家若利用自家现有条件进行冬瓜延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜销售供应期,又可增加经济效益,值得推广利用。1.适贮条件及贮前准备冬瓜喜温耐热,属冷敏性蔬菜,不耐低温贮藏,低于10℃往往会发生冷害。贮藏适宜温度为10℃-15℃.

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吉林农业

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