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首页 期刊 吉林农业 辣椒贮藏保鲜技术要点【正文】

辣椒贮藏保鲜技术要点

作者:郝巧风 肖丹 李莎贮藏保鲜技术辣椒农业技术措施晚熟品种耐贮藏甜椒尖椒肉质

摘要:1.贮藏前的农业技术措施 1.1品种的选择辣椒的种类很多,多以甜椒、油椒耐贮,尖椒不耐贮。一般以角质层厚、肉质厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种较耐贮藏。

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吉林农业

《吉林农业》(CN:22-1186/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《吉林农业》创刊以来,始终坚持以服务"三农"为己任,为农民提供最权威的农业政策、农业动态、农业信息及农业技术,是目前吉林省发行量最大、影响力最强的专业性农业期刊。

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