作者:吕本国; 王伯华; 何兆琴霉菌污染污染综合防治滑菇营养丰富国际市场产业发展滑子蘑减产
摘要:滑菇又叫滑子蘑,味道鲜美,营养丰富,在国际市场上享有很高的声望。近年来滑菇产业发展很快,但霉菌污染普遍发生,轻者减产,重者绝收。能否有效防止霉菌污染,是提高滑菇质量和产量的关键。
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《吉林农业》(CN:22-1186/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《吉林农业》创刊以来,始终坚持以服务"三农"为己任,为农民提供最权威的农业政策、农业动态、农业信息及农业技术,是目前吉林省发行量最大、影响力最强的专业性农业期刊。
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