作者：王春艳秸秆氨化技术玉米粗蛋白质含量家畜疾病应用化学氨化秸秆消化率营养价值
摘要：应用化学调治法处理秸秆，分解秸秆中难于消化的部分，提高秸秆的营养价值，适口性和消化率。氨化法调秸秆是实践中应用最多的一种，玉米秸秆氨化有许多优点，一是提高蛋白质含量。氨化一般提高粗蛋白质含量4％-6％，生物效价提高。二是提高家畜对秸秆的采食量，一般提高20％-40％。因为处理后秸秆软化，具有糊香味，消化率、蛋白质含量增高。三是提高秸秆的消化率。氨化秸秆比未氨化秸秆消化率高10％～20％，使秸秆中潜在营养物质被家畜利用。四是氨化具有杀菌作用。氨化处理可以杀死秸秆上的虫卵病菌，预防家畜疾病。
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